Wie kann ich den ständigen Weg zum Kühlschrank vermeiden? Fällt es dir manchmal schwer, die Finger vom Kühlschrank oder von der Naschlade zu lassen, obwohl du gerade erst gegessen hast und eigentlich gar nicht hungrig bist? Keine Sorge, damit bist du nicht allein. Die gute Nachricht: mit einigen Tricks kannst […]
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Im 2. Teil unserer Osterrezeptreihe widmen wir uns dem süßen Teil unserer Gerichte. Diese wurden von uns optimiert, sodass diese weniger Fett enthalten als die ursprünglichen Variationen, jedoch mehr Nährstoffe wie Ballaststoffe und Eisen. 1. Vollkorn Osterstriezel Zutaten:· 200 g Weizenvollkornmehl· 150g Weizenmehl· 210 ml Milch 1,5% Fett (alternativ können […]
Da wir alle heuer Ostern zu Hause feiern dürfen, haben wir Diätologinnen und Ernährungswissenschaftlerinnen von snics einige gesunde Osterrezepte für euch zusammengestellt. Sowohl süße als auch pikante Gerichte haben wir für euch kreiert. Von klassischen Rezepten wie Osterzopf und Karottenmuffins bis hin zu neuen Variationen ist sicherlich für jeden etwas […]
Wer kennt es nicht: man geht einkaufen, obwohl man mit den Lebensmitteln, die man noch zuhause hat, mindestens eine Woche lang gut versorgt wäre. Das glaubst du nicht? Wir im snics-Team haben uns mal bei uns zuhause umgesehen und die tiefen Ecken der Vorrats- und Gefrierschränke durchforstet. Wir möchten auch […]
Zurzeit überschlagen sich die Ereignisse weltweit und in Europa. Dazu kommt, dass die Grippesaison noch nicht vorüber ist und unser Immunsystem zusätzlich mit den wechselnden Außentemperaturen stark gefordert ist. Doch all das ist lange kein Grund zur Beunruhigung. Wir verraten dir, wie du dein Immunsystem durch Ernährung stärkst und was […]
Endlich ist er da – der Frühling! Und mit ihm wächst auch die Vielfalt an heimischen Obstsorten. Auch wenn man im Supermarkt auf den ersten Blick kaum einen Unterschied erkennt, bemerkt man bei genauerer Betrachtung der Tafeln, dass es ab April mit dem Saisonstart des heiß geliebten Rhabarber immer mehr […]
Im Supermarkt gibt es in der Obst- und Gemüseabteilung ganzjährig dasselbe Angebot. Bestimmt ist dir auch schon aufgefallen, dass man sowohl im Juli als auch im Februar das typische Sommerobst und -gemüse wie Erdbeeren und Gurken kaufen kann. Fährst du allerdings zum Gemüsebauern, wirst du feststellen, dass sein Sortiment vor […]
Du bist jemand, der abends auf der Couch gerne Chips knabbert und dabei erst so richtig in den Afterwork-Chillmodus schalten kann? Nach der ersten Folge deiner Lieblingsserie schaffst du’s locker ganz nebenbei die halbe Packung zu snacken? Klar, kennt jeder! Einmal angefangen, kannst du nicht mehr aufhören in die Chipspackung […]
An den Feiertagen wird geschlemmt und nicht selten voll über die Stränge geschlagen. Nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse und Obst werden von kalorienreichen Schmankerln wie Keksen, Punsch, Weihnachtsbraten und Co vom Teller verdrängt. Doch was kommt danach? Oft ist man müde und fühlt sich schlapp. Nicht selten wird man von ein paar […]
Es ist Mitte November und die Weihnachtszeit beginnt. Wie wäre es also mit Weihnachtskeksen, um die kalte Jahreszeit etwas zu versüßen? Wir möchten unser liebstes Kekserl-Rezept für Vanillekipferl mit dir teilen. Als Klassiker unter den Weihnachtskeksen sind sie von den meisten Kekstellern gar nicht wegzudenken. Frohes Nachbacken! Du brauchst: 500g […]