Passend zur Zwetschkensaison, die in Österreich übrigens von August bis September dauert, haben wir wieder ein regionales und saisonales Rezept für euch, und zwar einen fruchtigen Zwetschkenkuchen. Der Kuchen ist nicht nur schnell gebacken und schmeckt köstlich, sondern kann auch hinsichtlich seines Nährstoffgehaltes punkten. Da der Kuchen zur Hälfte aus […]
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Der Trend um High Protein Produkte ist seit einiger Zeit in aller Munde. Gemeint sind damit Lebensmittel, welche einen höheren Eiweißgehalt haben als Vergleichsprodukte. Meist handelt es sich dabei um Milchprodukte wie Topfencreme, Milchshake oder Frischkäse. Doch was steckt eigentlich hinter diesem Trend? Eiweiß ist neben Kohlenhydraten und Fett ein […]
Sommer, Sonne, Sonnenschein! Bist du auch der Meinung, dass an einem heißen Sommertag ein kühles Eis nicht fehlen darf? Dann haben wir genau das Richtige für dich. Wir zeigen dir, wie du dir ganz einfach selbst ein leckeres Eis zubereiten kannst. Der große Vorteil von selbstgemachtem Eis ist, dass du […]
Am Samstag war Sommerbeginn und damit ist nun auch die Grillsaison offiziell eröffnet. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Grillkäse oder Tofu – sie alle sind in den Sommermonaten sehr begehrt und schmecken vom Grill besonders gut. Meist wird beim Grillen groß aufgetischt und es gibt neben dem Grillgut eine Vielzahl an […]
Vatertag steht vor der Tür. Du bist noch auf der Suche nach einer Idee, um deinem Vater eine Freude zu bereiten? Wie wäre es mit einem selbstgebackenen Kuchen? Wir haben uns ein Cheesecake-Rezept für dich überlegt, welches nicht nur super schmeckt, sondern noch dazu extrem saftig ist. Ein netter Nebeneffekt […]
Gehörst du zu den Naschkatzen, die bei warmen Süßspeisen nicht widerstehen können? Wir im snics-Team lieben auf jeden Fall Kaiserschmarren, Topfenknödel & Co. Doch leider sind diese süßen Leckereien meist wahre Kalorienbomben – oder etwa doch nicht? Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du deine süßen Lieblingsrezepte adaptieren kannst, […]
Gesund essen im Restaurant Nach längerer Pause dürfen nun auch die Restaurants wieder eröffnen. Das ist einerseits toll, weil man sich so an gewissen Tagen das Kochen ersparen kann, andererseits kann sich oftmaliges auswärts Essen schnell auf der Waage bemerkbar machen. Daher wollen wir dir Tipps geben, damit es dir leichter […]
Schnelle und gesunde Gerichte für einen stressigen Alltag Viele Menschen haben in den letzten Wochen den Großteil ihrer Zeit daheim im Home-Office verbracht. Vielleicht ist es dem einen oder anderen in dieser Zeit gelungen, vermehrt auf gesunde Ernährung zu achten und selbst zu kochen. Doch nun stellt sich die Frage, […]
Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot? Hole dir diesen Genuss mit unserem Bio-Bauernbrotrezept nach Hause. Denn kaum etwas duftet so unwiderstehlich wie ein frisch aus dem Ofen gezogener Laib Brot. Ein gutes Brot sollte außen knusprig und innen saftig sein und auch ohne Belag schmecken. Mit diesem einfachen […]
Was MHD und „Zu verzehren bis..“ wirklich bedeutet Wer kennt es nicht? Derzeit versucht jeder, so selten wie möglich einkaufen zu gehen, woraus dann meist ein sehr voller Kühl- und Vorratsschrank resultiert. Durch die Überfüllung der Schränke verstecken sich leider in den hinteren Reihen oftmals Lebensmittel, die man erst dann […]
Unser Granola-Rezept Zählst du eher zu der Gruppe, die sich bereits beim Aufwachen Gedanken macht, was diesmal am Frühstücksplan steht? Oder bist du eher der Typ „Morgenmuffel“, der keinen Bissen herunterbekommt und ausschließlich eine große Tasse Kaffee trinkt? Wir im snics-Team haben einstimmig beschlossen, dass egal zu welcher Gruppe man […]
Wie kann ich den ständigen Weg zum Kühlschrank vermeiden? Fällt es dir manchmal schwer, die Finger vom Kühlschrank oder von der Naschlade zu lassen, obwohl du gerade erst gegessen hast und eigentlich gar nicht hungrig bist? Keine Sorge, damit bist du nicht allein. Die gute Nachricht: mit einigen Tricks kannst […]