Im Supermarkt gibt es in der Obst- und Gemüseabteilung ganzjährig dasselbe Angebot. Bestimmt ist dir auch schon aufgefallen, dass man sowohl im Juli als auch im Februar das typische Sommerobst und -gemüse wie Erdbeeren und Gurken kaufen kann. Fährst du allerdings zum Gemüsebauern, wirst du feststellen, dass sein Sortiment vor […]
Snics
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An den Feiertagen wird geschlemmt und nicht selten voll über die Stränge geschlagen. Nährstoffreiche Lebensmittel wie Gemüse und Obst werden von kalorienreichen Schmankerln wie Keksen, Punsch, Weihnachtsbraten und Co vom Teller verdrängt. Doch was kommt danach? Oft ist man müde und fühlt sich schlapp. Nicht selten wird man von ein paar […]
Es ist Mitte November und die Weihnachtszeit beginnt. Wie wäre es also mit Weihnachtskeksen, um die kalte Jahreszeit etwas zu versüßen? Wir möchten unser liebstes Kekserl-Rezept für Vanillekipferl mit dir teilen. Als Klassiker unter den Weihnachtskeksen sind sie von den meisten Kekstellern gar nicht wegzudenken. Frohes Nachbacken! Du brauchst: 500g […]
Heute geht es weiter mit den Ernährungsmythen. Falls du den ersten Teil verpasst hast, findest du ihn hier. Vitamin C schützt vor Erkältungen & je mehr Vitamine, desto besser FALSCH. Anhand wissenschaftlicher Studien konnte gezeigt werden, dass die vorsorgliche Einnahme von Vitamin C Erkältungen nicht verhindert. Allerdings waren die Beschwerden von Probanden, […]
Wir kennen sie alle, die vielen weisen Ratschläge rund ums Essen, die uns unsere Omas oder Mütter schon mit auf den Weg gegeben haben. Leider konnten sogar sie nicht alles wissen und deswegen klären wir dich über die häufigsten Mythen auf und erklären dir, was eigentlich dahinter steckt. Man soll […]
Salz ist heutzutage in jeder Küche zu finden und wir verwenden es alle täglich, um unseren Gerichten mehr Geschmack zu verleihen. Hinter den kleinen Körnern steckt jedoch viel mehr als erwartet – vor allem aus gesundheitlicher Sicht – und deswegen haben wir anlässlich des heutigen „Kräuter-statt-Salz Tages“, ein paar interessante […]
Unser saisonales Lieblingsgemüse im August ist der Brokkoli. Er ist unglaublich gesund und hat viele positive Wirkungen auf unseren Körper. Das heimische Superfood hat bei uns von Juni bis Oktober Saison und ist botanisch ein Kreuzblütengewächs. Außerdem enthält der Brokkoli viele essentielle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin B2 und B6, […]
Heute ist Welt-Tapioka-Tag! Zu diesem Anlass haben wir hier ein paar spannende Infos und ein sehr einfaches Rezept für dich, passend zum Sommer 😉 Selbst wenn man von Tapioka noch nicht viel gehört hat: “Bubble Tea” kennt man bestimmt! Die Bubbles im Tea sind nichts anderes als aufgeweichte Tapiokaperlen. Als […]
Zu den Stichwörtern “Kaffee”, “Tee” und “Koffein” findet man so einiges, wenn man danach googelt. Was man davon tatsächlich glauben kann, und welche Mythen sich nicht bewahrheiten, haben wir hier mal genauer recherchiert. Wie wirkt Koffein eigentlich? Koffein beeinflusst den Teil unseres Gehirns, der für die Ermüdung zuständig ist. Die […]
„Ach wie schnell die Zeit vergeht!“ Eine Aussage, die man oft zu hören bekommt. Auch bei uns ist sie heute passend, denn mittlerweile sind wir schon wieder im Monat Juli angekommen. Was wir von snics besonders an den heißen Sommermonaten lieben, ist die große Auswahl an frischem, regionalem Obst und […]