Dein snics-Saisonkalender: Obst

Endlich ist er da – der Frühling! Und mit ihm wächst auch die Vielfalt an heimischen Obstsorten. Auch wenn man im Supermarkt auf den ersten Blick kaum einen Unterschied erkennt, bemerkt man bei genauerer Betrachtung der Tafeln, dass es ab April mit dem Saisonstart des heiß geliebten Rhabarber immer mehr Obstsorten aus Österreich zu kaufen gibt.

Das bedeutet für uns: wir können unser Frühstücksmüsli mit einer größeren Auswahl an farbenfrohen Früchten dekorieren und bekommen dadurch eine breitere Palette an  wertvollen Nährstoffe – da jubeln unsere Zellen! 

Kleiner Tipp: Achte doch einmal auf die erste Seite der Speisekarte im Restaurant. Denn auch die Gastronomie achtet immer mehr auf saisonale und regionale Zutaten, weshalb man in vielen Karten eine sogenannte “Saisonkarte” findet.   

Damit auch du mehr Abwechslung auf deinen Teller bringst, wirf doch einen Blick in unseren Saisonkalender. Passende Frühlingsrezepte findest du bald hier auf unserem Blog – reinschauen lohnt sich.

Lade dir hier direkt den Obstkalender runter und druck ihn dir aus!

Viel Freude damit!  

Dein snics-Team.

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